Fortalezca el espíritu de Virginia
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En virtud de la autoridad conferida por la Constitución de Virginia al Gobernador de la Commonwealth of Virginia, por la presente se reconoce oficialmente:
Mes de la carne de vacuno de Virginia
MIENTRAS QUE El inventario de ganado vacuno de Virginia totalizó más de 563,000 cabeza el 1de enero de 2023, y el ganado y los terneros son el segundo producto más importante de la agricultura de Virginia, contribuyendo con más de $381 millones en ingresos en efectivo a la economía del estado en 2021; y
MIENTRAS QUE El ganado vacuno de Virginia pasta en más de dos millones de acres de pastizales en la Commonwealth en ranchos que emplean aproximadamente a 21,000 ganaderos y empleados agrícolas; y
CONSIDERANDO QUEel ganado vacuno se cría principalmente en las regiones de las crestas y valles de Virginia, siendo los condados de Augusta, Rockingham, Bedford, Pittsylvania y Russell los que lideran el inventario total; y
CONSIDERANDO QUE, el valor de las exportaciones de carne de res de Virginia en 2022 superó los $24.6 millón; y
CONSIDERANDO QUE, la investigación científica continúa documentando el papel de la carne magra de res en la reducción del colesterol malo, el desarrollo de la salud muscular y cognitiva, y la provisión de otros beneficios para la salud; y
CONSIDERANDO QUE, una porción de tres onzas de carne de res magra tiene aproximadamente 150 calorías y es una excelente fuente de proteínas y otros nueve nutrientes esenciales como zinc, hierro y vitaminas B; y
CONSIDERANDO QUE, la compra de carne de res cultivada en Virginia apoya la sólida industria agrícola de la Commonwealth y garantiza la máxima frescura, sabor y nutrición, directamente de las granjas de Virginia a la mesa;
AHORA, POR TANTO, YO, Glenn Youngkin, por la presente reconoce el 2023de mayo como el MES DE LA CARNE DE RES DE VIRGINIA en el ESTADO DE VIRGINIA y llama la atención de nuestros ciudadanos sobre esta observancia.